De un color rubio, Dulcey revela una textura untuosa y envolvente. Su intenso dulzor deja espacio a notas generosas de galleta con toque de sal, un sabor exquisito y poco dulce. Creado en 2012 para los chefs profesionales, Dulcey es una oda a la creatividad y a la audacia que revolucionó el mundo de la pastelería. Aportará notas ineditas a tus creaciones de mousses, panacotta, cremosos… y encantará a los pequeños y a los mayores.

Bolsa de 250g